Peperoni (Capsicum annuum): guida completa alla coltivazione

I peperoni (Capsicum annuum) sono ortaggi estivi della famiglia delle Solanaceae, coltivati per i frutti carnosi e dolci (o leggermente piccanti in alcune varietà). Richiedono caldo stabile, molta luce e un terreno fertile e ben drenato. Con una gestione corretta di irrigazione e nutrizione, producono abbondantemente sia in piena terra sia in vaso.